HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giới

*   Dao nào thái rau, dao nào lọc cá?

*   Nấu soup thì con có xắt khoai tây to như vậy không?

*   Con đặt tay vào đây, cầm dao như thế này. Đó, con thấy dễ thái hơn không?

*   Con phải đánh mạnh và đều tay thì hỗn hợp mới bông lên được.

*   Miếng sườn này cần chặt nhỏ hơn con ơi!

*   Bò này con nên để tái vừa, con có thể ấn dao để kiểm tra độ tái như thế này nhé!

*   …

   Vừa nói, đầu bếp Minh Tuân – Trưởng Ban giám khảo Ngày ẩm thực Thế giới vừa cầm tay chỉ việc, hướng dẫn các HaCAMPers rất tận tình, chi tiết. Thành viên các đội tích cực chia việc cho nhau để nhanh chóng hoàn thành món ăn đúng thời hạn. Nhóm Australia chẳng may làm gẫy một tai phích cắm máy đánh trứng, đành phải thay nhau đánh bằng tay, quả là vất vả. Đội Anh chờ phi lê cá giã đông cũng hơi sốt ruột, nhưng lại nhanh trí bảo nhau gọt khoai tây chiên trước, đồng thời chuẩn bị sẵn phần trang trí rồi mới quay lại làm cá sau. Các bạn thật biết thu xếp công việc! Mấy cô bé tay nhỏ không dám cầm củ cà rốt mà nạo vỏ, đành đặt xuống thớt làm rất từ từ, thận trọng. Đội Singapore chuẩn bị món mì cay, tay dao, tay thớt thái bắp cải thoăn thoắt, công đoạn luộc mì xong mà trụng nước lạnh nữa thì đảm bảo các sợi mì sẽ không dính chặt vào nhau. Góc này chiên, góc kia nướng, góc làm kem, góc cắt tỉa trang trí. Không khí thật nhộn nhịp, khẩn trương!

HaCAMP 2016 - Ngay am thuc the gioi 1 HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giớiHaCAMP 2016 - Ngay am thuc the gioi 2 HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giớiHaCAMP 2016 - Ngay am thuc the gioi 3 HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giớiHaCAMP 2016 - Ngay am thuc the gioi 4 HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giớiHaCAMP 2016 - Ngay am thuc the gioi 5 HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giớiHaCAMP 2016 - Ngay am thuc the gioi 6 HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giới

   Rồi chuông báo hết giờ cũng điểm, nhóm nào nhóm ấy nhanh chóng mang thành phẩm của mình lên bàn giám khảo, rồi ngay lập tức thu dọn, vệ sinh khu vực bếp thật sạch sẽ, gọn gàng. Ai cũng hồi hộp nghe phần thuyết trình về món ăn của nhóm cùng những câu hỏi và nhận xét của các thành viên trong Ban giám khảo. Ngọc Tuyền, Minh Khuê, Thủy Tiên, Bảo Khánh, Tuấn Hưng … lần lượt thay mặt các bạn giới thiệu món ăn. The Netherland định làm bánh táo. Hoàng Hải gọt quả rất cẩn thận, nhưng bột nhóm đánh nhão quá không nướng được đành cho áp chảo nhưng lại lỡ làm cháy mất. Ôi, tiếc quá! Món cá chiên của đội Anh ngoài giòn, trong mềm, gia vị ướp khá là vừa miệng, nhưng lại mắc điểm trừ vì cho hành lá phủ khoai tây chiên. Khoai trong món sườn nướng của đội New Zealand sẽ ổn hơn nếu thái lát dầy thêm một chút. Món soup của đội Áo được trang trí khá hài hòa, đẹp mắt. Bảo Khánh thể hiện tài quán xuyến của mình trong suốt phần thi hết sức ấn tượng, đầu bếp Minh Tuân liên tục gật đầu ưng ý. Sản phẩm thuyết phục Ban giám khảo nhất là của đội Australia với đủ bộ 3 món: Khai vị bằng khoai tây nghiền, món chính là bò bít tết và tráng miệng bằng kem sô cô la. Thật đáng ngưỡng mộ vì cùng một khoảng thời gian mà các bạn ấy làm được 3 lần số món yêu cầu từ Ban tổ chức. Khoai tây nghiền mịn, thơm; bò tái vừa, mềm, ngọt, kem thì mát ơi là mát.

HaCAMP 2016 - Ngay am thuc the gioi 7 HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giớiHaCAMP 2016 - Ngay am thuc the gioi 8 HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giớiHaCAMP 2016 - Ngay am thuc the gioi 9 HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giớiHaCAMP 2016 - Ngay am thuc the gioi 10 HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giớiHaCAMP 2016 - Ngay am thuc the gioi 11 HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giớiHaCAMP 2016 - Ngay am thuc the gioi 12 HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giớiHaCAMP 2016 - Ngay am thuc the gioi 13 HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giới

  Giải Nhất của cuộc thi Ngày Ẩm thực Thế giới HaCAMP 2016 đã xuất sắc thuộc về đội Australia của Thủy Tiên – Gia Linh – Quang Anh – Tùng Bách – Trang Nguyên. Đội Austria giành giải Nhì với món soup và giải Ba được trao cho món sườn nướng của đội New Zealand. Xin chúc mừng và cảm ơn các đầu bếp đã mang đến cuộc thi những món ăn đặc sắc.

HaCAMP 2016 - Ngay am thuc the gioi 14 HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giớiHaCAMP 2016 - Ngay am thuc the gioi 15 HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giớiHaCAMP 2016 - Ngay am thuc the gioi 16 HaCAMP 2016 – Ngày ẩm thực Thế giới

Mời Quý phụ huynh cùng các con học sinh xem toàn bộ album ảnh Ngày ẩm thực Thế giới HaCAMP 2016 tại đây.

BAN TỔ CHỨC HaCAMP 2016

Xem thêm thông tin: tại đây